描述
美國知名品牌;它優良的品質,在Specialty Coffee Industry獲得極高評價,以不斷創造並改革,持續流行在各式飲品風潮中、產品代理商更遍及全球各地,產品不含澱粉、不含乳脂、不含膽固醇、不含反式脂肪!
極致濃情黑巧克力可可(成品360cc)
極緻黑巧克力粉20g倒入杯中,加熱水30cc攪拌均勻,
依照個人口味加入巧克力醬or果糖,加倒入冰塊9分滿,
冰鮮奶180cc倒入杯中,鋪上奶泡,
將巧克力醬淋在奶泡上裝飾即可享用~
巧克力醬製作方法
50g極致黑巧克力粉+熱水 or 熱鮮奶50cc攪拌均勻,
可視口味加入少許鹽巴及果糖,
放涼後冰到冰箱內保存,可使用在飲料、蛋糕…等裝飾。
-Recipe by Teddy
適用於製成風味咖啡、冰沙、各式特調冷/熱飲、鬆餅麵糊、加入甜點餡料…等。