SSK 薄餅單圓型鬆餅機

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機器尺寸:寬25.5 x 深44.5 x 高29cm(全開61cm)
電  壓:110V/220V
功  率:1020W
烤盤直徑:19cm
重  量:9kg

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貨號: MW01 分類:

描述

一、 機器使用時必須放置於平穩工作桌面,尤其機器的下部煎板必須保持水平,才能煎出品質優良的成品。(新機器第一次使用時,可先在煎板上、下兩面擦拭食用油以防粘餅)

二、 插上插頭打開電源開關(加熱指示燈會亮)預熱(12至18分鐘)後指示燈熄滅了,即可開始操作機器,操作時溫度全自動控制。(溫度不足時自動加熱紅燈會亮,加熱停止後紅燈自動熄滅)

三、 注料於機器煎板上,蓋上上煎板後,翻轉180度(薄餅機型不需翻轉),定時約3分鐘左右,時間到鈴響後,再翻正煎板打開機器(防燙手可戴上手套)取出鬆餅。

四、 若所製出鬆餅中間撕裂開,可能是煎烤時間不足,請加長定時的時間。

五、 一般預拌鬆餅粉調拌比例錯誤,為一般製出鬆餅中間撕裂或不完美或黏餅的主要原因。

六、 請常保時機器清潔,嚴禁用水沖洗。

七、 機器煎板(上下)兩面煎板已有表面處理,不須在煎板面擦拭食用油以防黏餅,若不擦拭食用油而有黏餅現象,主要原因為鬆餅麵糊配方有問題,請更正配方。

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