Snofresco 全自動咖啡烘焙機【600g】

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烘焙法屬於熱氣流式烘焙。
搭配電腦藍芽傳輸系統(ADR)調整烘焙曲線!
讓挑剔的烘焙師控制所有這些要的烘焙變因,
但仍保持“單鍵烘焙”的簡易功能性!
(請下拉看更多介紹)

貨號: MS-8051001 分類:

描述

機器尺寸:寬28.6 x 深48.3 x 高68.6cm
電  壓:110V
功  率:360W
重  量:25kg

【ADR優化烘焙軟體】
■ 您可以透過滑鼠“點選並拖動”曲線點·來般計您要的客制化烘焙曲線。
■ 您可以在電腦上儲存無限量的烘焙曲線。
■ 您可以用無線方式下載多達6種烘焙曲線到Sonofresco咖啡烘焙機上。
■ 可以直接在您的電腦上監控整個烘焙過程。
■ 烘焙曲線和軌跡及有關咖啡和烘焙條件紀錄均可以保存和列印,以供將來参考。
■ 軟體包含5onofresco預先設定的烘焙程式,
適用於所有Sonofresco咖啡烘焙機,
以及專為至密度和高密度豆設計的烘焙曲線(低速/淺焙)並適用於烘焙樣品豆。
■ 使用此新軟體,Sonofresco咖啡烘焙機仍可維持簡捷按鍵式烘培,
烘焙師只要選擇烘焙曲線,截止溫度,機器即可全自動烘焙並自動關機。

【外觀】
■ 體積小,不佔空間。
■ 適合擺在店面櫥窗,或與其他展示櫃一同並列,成為展示櫃的一部份。
■ 耐高溫的玻璃烘焙室,還可以看見咖啡豆在跳舞,更增添了烘焙樂趣!
■ 保養容易,清潔方便。

【功能】
■ 自烘焙至冷卻全程自動化,無需專人操作,使用簡易、方便。
■ 二款機種可供選擇,每次最大烘焙量為0.6kg及1.2kg
■ 不需暖機,不需累積訂單即可少量新鮮烘焙。
■ 從烘焙到冷卻僅需約20分鐘,快速又穏定。

【風味】
■ 能將咖啡豆更均勻的烘焙,受熱更完整。
■ 不因銀皮在烘焙室燃燒,而使咖啡豆附著焦炭燥熱的氣味,
較能保留咖啡本身的純淨風味。
■ 不因傳統鍋爐加熱時所產生的鐵板氣味、及陳舊油垢氣味,影響咖啡的優質風味。
■ 烘焙好的咖啡豆能在較短的時間內醒豆,讓您儘早品嚐美味的咖啡。